
Bolones benedictinos
$8,75Bolones a la plancha, huevos pochados, holandesa y tocino.
Desayunos con bolón, brunch con masa madre y almuerzos caseros, hechos con nuestros propios ingredientes.
Ganadores de la categoría dulce en la primera edición de Brunch in the City, en Samborondón, con nuestra galleta chocochip de caramelo y un toque de sal prieta.

Bolones a la plancha, huevos pochados, holandesa y tocino.

Queso fresco de búfala, dos huevos fritos y tocino glaseado.

Masa madre, guacamole, huevos pochados, pistachos y paprika.

Bolones a la plancha, salsa de queso, huevo frito y chicharrón.

Quinoa, vegetales frescos, feta, hummus y pollo.

El postre que todos nos piden probar.
Sopa del día, plato fuerte y té de la casa.
Válido solo para servir.


El ambiente es lo que más mencionan: tranquilo, fresco y lindo para quedarse.
El de queso manaba aparece una y otra vez como el postre obligatorio.
Destacan que los ingredientes se sienten frescos y que la atención está pendiente.